La scelta accurata delle materie prime a Km 0 e di stagione, nonchè un processo di trasformazione semplice e artigianale, sono le caratteristiche principali per garantire genuinità e qualità per tutti coloro che desiderano portare a tavola i sapori della nostra terra…
…la Basilicata
Il RE del CRUSCO
Oro rosso della Basilicata, il peperone crusco ha origini antichissime, confezionato con ago e file in serte, viene fatto essiccare al sole e al vento per essere servito a tavola fritto in olio extravergine di oliva.
…Tradizione
I Vini del Vulture
Accurata Selezione
Per ottenere sapori eccellenti valutiamo attentamente le materie prime.
Prodotti a Filiera Corta
Vogliamo promuovere i prodotti della nostra terra e valorizzare chi li lavora.
…Eccellenza
Olio e specialità in evo
Olio Extra Vergine di Oliva di qualità superiore, da olive raccolte nel Materano.
Gli spalmabili
La Valle dei Briganti e l’originale ‘Nduja di Spilinga
Miele di Basilicata e Confetture artigianali
Biscotti salati e dolci
Lavorati a mano secondo tradizione
Pasta
Sapori Autentici
Portiamo a tavola tutti i sapori inconfodibili della dieta mediterranea.
Storia e Tradizione
La ricerca della nostra identità avviene anche attraverso il gusto.
…cultura
