Miele di Timo della Murgia Materana

Colore: ambrato medio
Odore: molto intenso, fra il floreale e il “chimico”, può forse ricordare il timolo
Sapore: altrettanto forte quanto l’odore
Aroma: speziato
Cristallizzazione: variabile
Abbinamenti: per il suo intenso profumo si abbina a formaggi stagionati sia caprini che ovini.

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